Αρχική
Φόρουμ
Latest images
Εγγραφή
Σύνδεση
Πεντανόστιμο φιλέτο κοτόπουλου με sauce μελιού-μπύρας! !
Πεντανόστιμο φιλέτο κοτόπουλου με sauce μελιού-μπύρας! !
Πεντανόστιμο φιλέτο κοτόπουλου με sauce μελιού-μπύρας!
Πανεύκολη συνταγή που θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας...
Και ποιος δεν αγαπάει το κοτόπουλο; Ήρθε η ώρα να απαρνηθούμε το κλασικό κοτόπουλο φούρνου και να δοκιμάσουμε τη συνταγή αυτή, που είναι light και πεντανόστιμη.
Υλικά για 4 μερίδες:
2 κ.γ ελαιόλαδο
4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα και κόκαλα
1/4 κ.γ φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1/8 κ.γ αλάτι
3 κ.σ φρεσκοκομμένο κρεμμυδάκι
1/2 κούπας μπύρα
2 κ.σ sauce σόγιας
1 κ.σ μουστάρδα
1 κ.σ μέλι
2 κ.σ φρεσκοκομμένο μαιντανό
Εκτέλεση:
1.Ζεστάνετε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια-υψηλή θερμοκρασία και προσθέστε το λάδι.
2.Ρίξτε ομοιόμορφα αλάτι και πιπέρι στα στήθη κοτόπουλου και βάλτε τα στο τηγάνι. Σοτάρετέ τα για περίπου 6 λεπτά στην κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν.
3.Αφαιρέστε το κοτόπουλο από το τηγάνι και φυλάξτε το σκεπασμένο, ώστε να παραμείνει ζεστό.
4.Ρίξτε τα κρεμμύδια στο τηγάνι και αφήστε τα για περίπου ένα λεπτό, μέχρι να γίνουν διάφανα. Ανακατέψτε με σύρμα, τη μπύρα, το μέλι, τη σόγια και τη μουστάρδα, μαζί σε ένα μικρό μπολ.
5.Προσθέστε το μείγμα στο τηγάνι. Αφήστε το να πάρει βράση και όταν αρχίσει να χοχλάζει χαμηλώστε τη φωτιά. Αφήστε το μείγμα για περίπου τρία λεπτά και έπειτα ξαναβάλτε το κοτόπουλο στο τηγάνι να δέσει με τη σάλτσα.
6.Τέλος, για extra γεύση, ρίξτε από πάνω τον φρεσκοκομμένο μαïντανό.
Εύκολα και γρήγορα!!
Καλή σας όρεξη!
Πεντανόστιμο φιλέτο κοτόπουλου με sauce μελιού-μπύρας! !
Πεντανόστιμο φιλέτο κοτόπουλου με sauce μελιού-μπύρας!
Πανεύκολη συνταγή που θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας...
Και ποιος δεν αγαπάει το κοτόπουλο; Ήρθε η ώρα να απαρνηθούμε το κλασικό κοτόπουλο φούρνου και να δοκιμάσουμε τη συνταγή αυτή, που είναι light και πεντανόστιμη.
Υλικά για 4 μερίδες:
2 κ.γ ελαιόλαδο
4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα και κόκαλα
1/4 κ.γ φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1/8 κ.γ αλάτι
3 κ.σ φρεσκοκομμένο κρεμμυδάκι
1/2 κούπας μπύρα
2 κ.σ sauce σόγιας
1 κ.σ μουστάρδα
1 κ.σ μέλι
2 κ.σ φρεσκοκομμένο μαιντανό
Εκτέλεση:
1.Ζεστάνετε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια-υψηλή θερμοκρασία και προσθέστε το λάδι.
2.Ρίξτε ομοιόμορφα αλάτι και πιπέρι στα στήθη κοτόπουλου και βάλτε τα στο τηγάνι. Σοτάρετέ τα για περίπου 6 λεπτά στην κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν.
3.Αφαιρέστε το κοτόπουλο από το τηγάνι και φυλάξτε το σκεπασμένο, ώστε να παραμείνει ζεστό.
4.Ρίξτε τα κρεμμύδια στο τηγάνι και αφήστε τα για περίπου ένα λεπτό, μέχρι να γίνουν διάφανα. Ανακατέψτε με σύρμα, τη μπύρα, το μέλι, τη σόγια και τη μουστάρδα, μαζί σε ένα μικρό μπολ.
5.Προσθέστε το μείγμα στο τηγάνι. Αφήστε το να πάρει βράση και όταν αρχίσει να χοχλάζει χαμηλώστε τη φωτιά. Αφήστε το μείγμα για περίπου τρία λεπτά και έπειτα ξαναβάλτε το κοτόπουλο στο τηγάνι να δέσει με τη σάλτσα.
6.Τέλος, για extra γεύση, ρίξτε από πάνω τον φρεσκοκομμένο μαïντανό.
Εύκολα και γρήγορα!!
Καλή σας όρεξη!
» Δίαιτα: Mασάτε καλά τις μπουκιές σας!
» Αντιμετωπίστε την ουρολοίμωξη χωρίς φάρμακα
» τα τραγούδια μας ,που θέλουμε να αφιερώσουμε
» ΤΑ 35 ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΜΕ ΤΗΝ ΠΙΟ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΘΕΑ
» η φώτο που θέλουμε να μοιραστούμε με τούς φίλους μάς !!
» Ο διάδοχος του φημισμένου βίντεο "Παράγοντας του Εδεσσαϊκού" είναι εδώ.
» Η νέα τάση στα μαλλιά: ξηρό σαμπουάν! Τι κάνει; Που το βρίσκεις; Πώς το χρησιμοποιείς;
» Τι μπορείς να κάνεις με ένα σφούγγαρακι?